BREBES (JATENG), SUARAPANCASILA.ID – Tim Penggerak PKK Kecamatan Banjarharjo berhasil meraih juara pertama Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (LCM B2SA) tingkat Kabupaten Brebes yang digelar di Pendopo Brebes, Kamis (16/4/2026). Posisi kedua diraih TP PKK Kecamatan Sirampog, disusul TP PKK Kecamatan Bulakamba di peringkat ketiga.
Asisten Sekda Bidang Ekonomi dan Pembangunan Kabupaten Brebes Ineke Tri Sulistyowaty menegaskan, LCM B2SA bukan sekadar ajang kompetisi, melainkan bagian dari gerakan strategis untuk memperkuat konsumsi pangan lokal yang sehat dan bergizi di masyarakat.
“Pemerintah daerah terus mendorong pembudayaan konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman sebagai bagian dari upaya pencegahan stunting dan peningkatan kualitas sumber daya manusia,” ujar Ineke saat penyerahan hadiah.
Ineke menyebut Kabupaten Brebes memiliki kekayaan pangan lokal yang melimpah dan perlu terus dikembangkan melalui inovasi olahan berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG). Menurutnya, penguatan pangan lokal menjadi salah satu kunci dalam memperkuat ketahanan pangan daerah sekaligus meningkatkan kualitas konsumsi masyarakat.
“Kita perlu terus menggali dan mengembangkan potensi tersebut melalui inovasi menu yang sehat, menarik, dan bernilai gizi,” katanya.
Ia juga menekankan bahwa kegiatan ini menjadi sarana edukasi dan promosi agar masyarakat semakin terbiasa mengonsumsi pangan lokal dalam kehidupan sehari-hari. Peran TP PKK, lanjutnya, sangat penting sebagai motor penggerak edukasi B2SA hingga tingkat keluarga.
Apresiasi turut disampaikan kepada seluruh peserta dari 17 kecamatan yang dinilai berhasil menghadirkan berbagai inovasi menu berbahan pangan lokal.
“Ini bukan hanya lomba, tetapi gerakan bersama untuk membangun kebiasaan makan sehat di masyarakat,” tegasnya.
Sementara itu, dewan juri Chef Miskul Chitam mengaku mengapresiasi peningkatan kualitas peserta tahun ini. Penilaian dilakukan sejak pukul 09.00 WIB dengan mempertimbangkan kreativitas, cita rasa, dan nilai gizi.
“Terjadi peningkatan kualitas dibanding tahun sebelumnya, terutama munculnya menu yang lebih modern,” ujarnya.
Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Brebes Hendri Adi Komara bersama jajaran turut mendampingi proses penilaian yang diikuti 17 TP PKK kecamatan.
Pemerintah Kabupaten Brebes berharap kegiatan ini dapat memperkuat gerakan konsumsi pangan lokal berbasis keluarga sebagai bagian dari upaya jangka panjang membangun ketahanan pangan daerah.
